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Le marché hôtelier dans le vaucluse
Le marché hôtelier dans le Vaucluse

Le marché hôtelier dans le Vaucluse

Ratios et indicateurs en hôtellerie /
Par
 

Le département du Vaucluse 

 

Le département du Vaucluse, situé dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, est un territoire au carrefour des influences méditerranéennes et rhônalpines. Avec une superficie de 3 567 km², il offre une grande diversité de paysages, allant des plaines fertiles de la vallée du Rhône aux reliefs du mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail.

En 2022, le Vaucluse comptait environ 570 000 habitants, avec une répartition concentrée autour d’agglomérations majeures comme Avignon, Orange, Carpentras et Cavaillon. Son attractivité résidentielle s’explique par son cadre de vie agréable, son climat méditerranéen et sa proximité avec les grands pôles économiques du sud-est de la France.

Le département bénéficie d’une situation géographique stratégique, à la croisée des grands axes de communication reliant la vallée du Rhône à la Méditerranée. L’autoroute A7 traverse le territoire et permet des liaisons rapides avec Lyon et Marseille. Le réseau ferroviaire est également performant, avec la gare TGV d’Avignon qui place Paris à moins de trois heures et facilite les déplacements vers l’Europe.

L’économie du Vaucluse repose sur plusieurs secteurs dynamiques. L’agriculture y occupe une place centrale, avec des productions renommées comme la viticulture (Côtes-du-Rhône, Châteauneuf-du-Pape), les fruits et légumes ainsi que la trufficulture. L’industrie est également présente, notamment dans l’agroalimentaire, la logistique et les énergies renouvelables. Par ailleurs, le secteur tertiaire et le commerce profitent de l’attractivité touristique et patrimoniale du département.

L’environnement naturel du Vaucluse, combiné à son dynamisme économique et à sa qualité de vie, en fait un territoire attractif pour les entreprises, les investisseurs et les résidents. Le cadre de vie préservé, entre espaces naturels et villes à taille humaine, contribue à son développement harmonieux, renforçant son rôle clé au sein de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

 

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 


84 HOTEL 01012025

 

 

 

Evolution


84 hotels evol 2025  

  Le nombre d’hôtels dans le Vaucluse est resté relativement stable entre 2023 et 2025, passant de 216 établissements en 2023 à 214 en 2025. Cette légère diminution reflète un marché hôtelier bien structuré, avec des évolutions notables selon les catégories d’hôtels.

Les hôtels 3 étoiles ont connu une croissance constante, passant de 84 établissements en 2023 à 93 en 2025, confirmant une montée en gamme et une préférence des établissements pour cette catégorie intermédiaire.
Les hôtels 4 étoiles ont également augmenté progressivement, passant de 28 en 2023 à 30 en 2025, illustrant une consolidation du segment premium.
Les hôtels 5 étoiles sont restés stables, avec 9 établissements en 2023 et 10 en 2024 et 2025, suggérant une demande constante pour les établissements de luxe.
À l’inverse, les hôtels 2 étoiles ont connu une diminution marquée, passant de 41 en 2023 à 35 en 2025, traduisant peut-être une reclassification vers des gammes supérieures ou une baisse de la demande pour cette catégorie.
Les hôtels 1 étoile, bien que peu nombreux, sont restés stables, avec 6 établissements en 2024 et 2025 après une légère baisse en 2024.
Le nombre d’hôtels non classés a diminué entre 2023 et 2024, passant de 47 à 40 établissements, avant de se stabiliser en 2025, ce qui peut indiquer des reclassements administratifs vers des catégories officielles.

Globalement, le marché hôtelier du Vaucluse montre une tendance à la montée en gamme, avec une progression notable des hôtels 3 et 4 étoiles, tandis que les 2 étoiles et non classés diminuent. Cela témoigne d’une adaptation du secteur aux nouvelles attentes des visiteurs et d’une valorisation de l’offre touristique.


84 hotels evol hist 2025

Taux d’occupation

 


84 TO 2024  

 


Le tableau représente les taux d'occupation en pourcentage pour le département du Vaucluse entre 2019 et 2024.

En 2019, le taux d'occupation moyen était de 55,16 %, illustrant une activité touristique régulière.
En 2020, la pandémie de COVID-19 a provoqué une chute brutale du taux moyen à 17,89 %, avec plusieurs mois à 0 %, impactant sévèrement l’hôtellerie.
En 2021, une reprise progressive a été constatée avec une moyenne de 36,97 %, bien que certaines périodes restent encore en deçà des niveaux habituels.
En 2022, le taux moyen atteint 56,37 %, marquant un retour à une fréquentation stable et comparable à 2019.
En 2023, la tendance à la hausse s’est confirmée avec 57,49 %, traduisant une demande soutenue.
En 2024, le taux moyen est légèrement inférieur à l’année précédente, atteignant 57,11 %, témoignant d’une stabilisation du tourisme dans le Vaucluse.

Les mois d’été restent les plus dynamiques, avec juillet et août enregistrant les taux les plus élevés.
En 2019, le mois d’août affichait 72,00 %, et en 2024, il atteint 67,50 %, confirmant l’attractivité estivale de la région malgré une légère baisse.
Juillet, quant à lui, affiche 75,20 % en 2024, un niveau toujours élevé malgré une diminution par rapport à 2022 (81,90 %).

L’hiver présente des taux plus faibles, bien que la fréquentation se stabilise progressivement.
En janvier 2024, le taux d’occupation est de 41,00 %, proche des niveaux des années précédentes.
Février reste stable à 41,40 %, indiquant une fréquentation hivernale relativement constante.

Les mois de printemps et d’automne affichent une fréquentation plus modérée mais en progression.
Mai enregistre une hausse notable avec 67,60 % en 2024 contre 59,20 % en 2019, traduisant une augmentation du tourisme en intersaison.
Octobre et novembre restent des périodes plus calmes avec respectivement 57,10 % et 45,60 % en 2024.

Le Vaucluse conserve une saisonnalité marquée, avec une affluence plus importante en été et des périodes plus creuses en hiver.
Les données de 2024 montrent une légère stabilité par rapport à 2023, confirmant une reprise durable du secteur hôtelier.    

Attractivité – Lieux touristiques



  Le département du Vaucluse offre une grande variété de sites touristiques pour répondre aux besoins des différents types de voyageurs. Voici quelques exemples de lieux touristiques à visiter :

 

 
  • La ville d'Avignon : une ville historique avec des monuments médiévaux, des musées, des festivals et des restaurants.
  • Le Luberon : une région naturelle préservée avec des paysages de collines, de villages perchés, de champs de lavande et d'oliviers.
  • Le Mont Ventoux : une montagne emblématique de Provence, offrant des vues panoramiques sur la région.
  • Le pont du Gard : un pont romain classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec des sentiers de randonnée et des espaces de pique-nique.
  • Le village de Gordes : un village médiéval classé parmi les plus beaux villages de France, avec des ruelles pavées, des maisons en pierre et des vues sur la vallée.
  • La ville d'Orange : une ville historique avec un théâtre romain, des musées et des marchés provençaux.
  • Les dentelles de Montmirail : une région naturelle préservée avec des paysages de montagnes, de falaises et de vignobles.
  • Le village de L'Isle-sur-la-Sorgue : un village pittoresque avec des canaux, des marchés d'antiquités et des restaurants.
  • Le château de la Barben : un château médiéval avec des jardins à la française, un parc animalier et des spectacles de fauconnerie.
  • La colline Saint-Jacques : une colline surplombant la ville d'Avignon, offrant des vues panoramiques sur la ville et le Rhône.

 

Globalement, le département du Vaucluse offre une variété de sites touristiques pour répondre aux besoins des différents types de voyageurs, avec une offre de nature, de culture et de patrimoine importante.      

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