Le département de la Haute-Loire
Le département de la Haute-Loire, situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est un lieu idéal pour les amoureux de la nature et de la culture. Avec une superficie de 4977km², il offre une grande variété de paysages, allant des montagnes du Massif central aux plateaux de la Margeride.
Avec une population d'environ 228000 habitants en 2022, la Haute-Loire est un département à taille humaine qui offre un cadre de vie paisible et agréable, avec des villes comme Le Puy-en-Velay, Brioude ou Yssingeaux. C'est également un département qui bénéficie d'une situation géographique privilégiée, à proximité de grandes villes comme Lyon ou Clermont-Ferrand.
L'accessibilité de la Haute-Loire est également un atout majeur, avec des infrastructures modernes comme l'autoroute A75, qui relie Clermont-Ferrand à Béziers, ou encore la ligne de train qui dessert Le Puy-en-Velay et Brioude. C'est également un département qui offre de nombreuses possibilités de randonnées, de balades en VTT ou à cheval, ainsi que des sites touristiques incontournables comme Le Puy-en-Velay ou la vallée de l'Allier.
En termes de population, la Haute-Loire est un département qui offre une grande diversité, avec des villes comme Le Puy-en-Velay, Brioude ou Yssingeaux, mais aussi des villages pittoresques et des sites naturels préservés. Cette diversité se retrouve également dans la richesse culturelle et patrimoniale du département, avec de nombreux châteaux, églises et musées à découvrir.
Données chiffrées
Nombre et capacité des hôtels
Selon les données disponibles pour le 1er janvier 2025, le département de la Haute-Loire compte 89 hôtels pour un total de 1 475 chambres. 
Evolution

Nous pouvons observer une baisse progressive du nombre d’hôtels en Haute-Loire entre 2023 et 2025, passant de 94 établissements en 2023 à 93 en 2024, puis à 89 en 2025.
Toutefois, cette diminution masque des évolutions notables par catégorie.
Les hôtels 3 étoiles, qui constituent une part importante du parc hôtelier, sont restés stables à 31 établissements en 2023 et 2024, avant de légèrement diminuer à 30 en 2025.
Les hôtels 2 étoiles ont connu une baisse progressive, passant de 14 établissements en 2023 et 2024 à 12 en 2025, ce qui peut traduire une évolution du marché ou des fermetures.
Les hôtels 1 étoile, inexistants en 2023 et 2024, ont réapparu en 2025 avec un seul établissement, reflétant une possible reclassification d’un hôtel.
Les hôtels 4 étoiles sont totalement absents sur l’ensemble de la période, tandis que les hôtels 5 étoiles restent stables avec un seul établissement.
Concernant les hôtels non classés, nous observons une diminution progressive, avec 48 établissements en 2023, 47 en 2024 et 45 en 2025, ce qui pourrait indiquer un reclassement administratif ou des fermetures.
Globalement, le secteur hôtelier en Haute-Loire est en légère décroissance, avec une réduction progressive du nombre total d’établissements, notamment sur les segments 2 étoiles et non classés, tandis que les 3 étoiles et 5 étoiles restent relativement stables.
Taux d’occupation
Le tableau représente les taux d'occupation en pourcentage pour le département de la Haute-Loire entre 2019 et 2024.
En 2019, le taux d'occupation moyen était de 40,33 %.
En 2020, il a chuté à 16,58 %, en raison de la pandémie de COVID-19, qui a fortement impacté le secteur hôtelier.
En 2021, une amélioration a été observée avec un taux moyen de 30,34 %, bien qu'encore en dessous des niveaux pré-pandémiques.
En 2022, le taux d'occupation moyen a atteint 40,60 %, marquant une forte reprise du tourisme dans la région.
En 2023, cette tendance s'est confirmée avec un taux de 43,63 %, indiquant une stabilisation du secteur.
En 2024, le taux moyen est de 46,88 %, marquant une progression notable par rapport aux années précédentes et une consolidation du marché hôtelier.
Les mois avec les taux d'occupation les plus élevés en 2021 étaient juillet (58,10 %), août (72,30 %) et septembre (52,10 %), tandis que les plus faibles concernaient janvier, février, mars, avril, novembre et décembre.
En 2022, la saison estivale a continué à dominer, avec des pics en juillet (53,90 %), août (67,40 %) et septembre (55,40 %), confirmant l'importance du tourisme d'été.
En 2023 et 2024, une stabilisation des taux d'occupation estivaux a été enregistrée, avec juillet oscillant entre 53,70 % en 2023 et 53,60 % en 2024, tandis qu'août est passé de 64,90 % en 2023 à 68,30 % en 2024.
Les mois de mai, juin, juillet, août et septembre affichent systématiquement les taux d'occupation les plus élevés, confirmant l’importance de la haute saison touristique.
En revanche, les mois de janvier, février, mars, novembre et décembre présentent des taux nettement plus bas, traduisant une forte saisonnalité du tourisme en Haute-Loire.
Les données de 2024 montrent que l'industrie hôtelière en Haute-Loire semble stabilisée autour de 46,88 % de taux d'occupation moyen, avec une dynamique de croissance soutenue.
Cela indique une reprise durable, bien que la légère hausse des taux d’occupation hors saison estivale puisse suggérer une diversification progressive des activités touristiques sur l’année entière.

Attractivité – Lieux touristiques
- Le Puy-en-Velay : cette ville historique est connue pour son patrimoine religieux et historique, ainsi que pour le départ du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
- La cathédrale Notre-Dame du Puy : cette cathédrale romane est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et offre une vue spectaculaire sur la ville et les montagnes environnantes.
- Le parc naturel régional du Livradois-Forez : cette région naturelle offre de nombreuses possibilités de randonnées, de découvertes de la faune et de la flore, ainsi que des activités de plein air.
- Les gorges de l'Allier : ce canyon naturel offre une vue spectaculaire sur la rivière et les montagnes environnantes, ainsi que des possibilités de sports d'eau vive.
- La forteresse de Polignac : cette forteresse médiévale offre une vue imprenable sur la région et propose des visites guidées de son intérieur.
- Le lac du Bouchet : ce lac naturel offre de nombreuses activités nautiques et de loisirs, ainsi qu'une vue magnifique sur les montagnes environnantes.
- Le château de La Rochelambert : ce château Renaissance est un symbole de l'histoire et de la culture de la région et offre une visite guidée de son intérieur ainsi que des jardins à la française.
- Le village de Saint-Julien-Chapteuil : ce village pittoresque est connu pour son architecture médiévale et ses rues pavées.
- La ville de Brioude : cette ville historique est connue pour son architecture romane, son marché traditionnel et son festival de folklore.
- Le village de Lavaudieu : ce village médiéval est classé parmi les plus beaux villages de France et offre une immersion dans l'histoire et la culture de la région.