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Le département de la Manche

 

Le département de la Manche, situé en Normandie, est un territoire maritime et rural qui offre un cadre naturel exceptionnel, une richesse historique remarquable et un dynamisme économique en plein essor. Avec une superficie de 5 938 km², il est bordé par la Manche, qui lui confère un littoral varié, alternant plages de sable, falaises escarpées et ports de pêche pittoresques.

Avec une population d’environ 495 000 habitants, la Manche est un département à l’identité forte, marqué par des villes comme Saint-Lô, sa préfecture, Cherbourg-en-Cotentin, premier port militaire et commercial de Normandie, Avranches, Granville et Coutances. Ce territoire, à la fois rural et maritime, bénéficie d’un cadre de vie paisible et attractif, loin des grandes agglomérations tout en restant connecté aux grands pôles économiques grâce à des infrastructures modernes.

L’accessibilité est un point fort du département. La Manche est desservie par plusieurs axes routiers stratégiques, comme l’A84 reliant Caen à Rennes. Cherbourg dispose d’un port de ferries important qui assure des liaisons vers l’Angleterre et l’Irlande, renforçant son attractivité internationale. De plus, le département bénéficie d’une desserte ferroviaire permettant de rejoindre Paris en quelques heures depuis Saint-Lô et Cherbourg.

Le département de la Manche est un territoire au patrimoine exceptionnel. Il est mondialement connu pour le Mont-Saint-Michel, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui attire chaque année des millions de visiteurs. Les plages du Débarquement, situées à l’est du département, sont un autre site historique majeur, avec des lieux emblématiques comme Utah Beach et Sainte-Mère-Église. La côte ouest offre des paysages préservés avec les îles anglo-normandes visibles à l’horizon, tandis que les havres et les marais du Cotentin séduisent les amateurs de nature et d’ornithologie.

L’économie de la Manche repose sur plusieurs secteurs clés. L’agriculture y est prédominante, notamment l’élevage bovin et laitier, qui fait du département un leader dans la production de beurre et de fromages AOP comme le camembert et le pont-l’évêque. La pêche et la conchyliculture (huîtres et moules de Barfleur, de Saint-Vaast-la-Hougue ou de Chausey) sont également des activités majeures. L’industrie navale et la production d’énergie, notamment nucléaire avec la centrale de Flamanville, constituent d’autres piliers de l’économie locale.

Avec son cadre de vie préservé, son patrimoine exceptionnel et son dynamisme économique, la Manche est un territoire attractif pour les habitants, les touristes et les entreprises, offrant un équilibre unique entre tradition et modernité.

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

 

Evolution

 

Le nombre d’hôtels dans la Manche a connu une diminution progressive entre 2023 et 2025, passant de 158 établissements en 2023 à 152 en 2024, puis à 149 en 2025. Cette baisse peut être liée à des fermetures ou à une restructuration du marché hôtelier.

Les hôtels 3 étoiles, qui constituent une part importante du parc hôtelier, ont légèrement diminué en 2024, passant de 52 à 50 établissements, avant de revenir à 52 en 2025, montrant une certaine stabilité.
Les hôtels 2 étoiles ont connu une baisse continue, passant de 37 en 2023 à 36 en 2024, puis à 34 en 2025, ce qui peut indiquer des fermetures ou des reclassements vers d’autres catégories.
Les hôtels 4 étoiles ont légèrement progressé, passant de 8 en 2023 et 2024 à 9 en 2025, témoignant d’un renforcement du segment haut de gamme.
Les hôtels 1 étoile, bien que peu nombreux, ont légèrement augmenté, passant de 3 établissements en 2023 et 2024 à 4 en 2025.
Les hôtels 5 étoiles sont restés constants sur l’ensemble de la période, avec un seul établissement, indiquant une stabilité de l’offre de luxe.
Le nombre d’hôtels non classés a connu une diminution progressive, passant de 57 en 2023 à 54 en 2024, puis à 49 en 2025, ce qui peut refléter des reclassements ou des fermetures.

Globalement, le marché hôtelier de la Manche est en légère contraction, avec une baisse du nombre total d’établissements, notamment sur le segment 2 étoiles et les hôtels non classés, tandis que les catégories 3 et 4 étoiles montrent une certaine stabilité.


    

Taux d’occupation

 

 

Le tableau présente les taux d'occupation en pourcentage pour le département de la Manche entre 2019 et 2024.

En 2019, le taux d’occupation moyen était de 58,61 %, indiquant une activité touristique stable et dynamique.
En 2020, la pandémie de COVID-19 a entraîné une chute brutale du taux moyen à 19,73 %, impactant fortement l’industrie hôtelière locale.
L’année 2021 a marqué un début de reprise avec un taux moyen de 36,95 %, bien que toujours inférieur aux niveaux pré-pandémiques.
En 2022, le marché a retrouvé un niveau solide avec 57,88 %, traduisant un net rebond de la fréquentation touristique.
En 2023, cette stabilisation s'est confirmée avec un taux moyen de 57,66 %, témoignant d’une demande constante.
En 2024, le taux moyen s’établit à 55,30 %, en légère baisse par rapport à 2023, mais restant supérieur aux niveaux de 2021 et 2022.

L’été demeure la période la plus dynamique, avec des taux élevés en juillet et août. En 2019, août atteignait 79,20 %, et en 2024, il se stabilise à 72,10 %.
Les mois de juin et septembre affichent également une fréquentation importante, autour de 69-70 %, illustrant l’attractivité de la Manche sur une saison étendue.
À l’inverse, les mois d’hiver et de début de printemps enregistrent des taux plus faibles, notamment en janvier et décembre, avec des niveaux inférieurs à 42 %.

Les données de 2024 montrent que la fréquentation hôtelière reste soutenue, bien que légèrement en retrait par rapport à 2022 et 2023.
Cela suggère un marché stabilisé, où la Manche conserve son attractivité touristique, notamment sur la période estivale.

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

Le département de la Manche est une destination touristique populaire, avec une grande variété de sites touristiques à visiter. Voici quelques exemples :

 

• Le Mont Saint-Michel : une île rocheuse surmontée d'une abbaye médiévale, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
• Les plages du Débarquement du 6 juin 1944 : une série de plages du nord-ouest de la France où les forces alliées ont débarqué lors de la Seconde Guerre mondiale.
• La ville portuaire de Cherbourg : célèbre pour son port de plaisance, son musée de la mer et de la marine et son théâtre à l'italienne.
• La station balnéaire de Granville : connue pour ses plages, son casino et son architecture balnéaire du XIXe siècle.
• La presqu'île du Cotentin : une région naturelle préservée avec des paysages variés, des villages pittoresques et une faune et une flore riches.
• Le phare de Gatteville : un phare du XIXe siècle situé sur la pointe de Barfleur, offrant une vue imprenable sur la mer.
• Le cap de la Hague : une région naturelle préservée avec des falaises escarpées et des paysages sauvages.
• Les îles Anglo-Normandes : un archipel situé au large des côtes normandes, avec des paysages préservés, des plages de sable fin et une atmosphère insulaire unique.
• La cité de la mer à Cherbourg : un musée consacré à l'histoire maritime, avec une exposition sur le Titanic et un sous-marin nucléaire à visiter.

 

Globalement, le département de la Manche offre une grande variété de sites touristiques pour répondre aux besoins des différents types de voyageurs, avec une offre culturelle, historique, naturelle et balnéaire importante.

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