Le département de Seine et Marne

 

Le département de la Seine-et-Marne, situé dans la région Île-de-France au nord-centre de la France, est le plus vaste de la région avec une superficie de 5?915?km². Il est traversé par les rivières Seine et Marne. La préfecture du département est Melun, et des villes notables comme Fontainebleau et Meaux y sont situées.

En 2022, la Seine-et-Marne comptait 1?429?570 habitants, répartis sur 507 communes. La densité de population est d'environ 242 habitants par km², inférieure à la moyenne régionale, reflétant le caractère encore largement rural du département.
Le département bénéficie d'une accessibilité optimale grâce à un réseau de transports en commun dense et structuré. Il est desservi par plusieurs lignes du RER (A, B, D et E), permettant des liaisons rapides avec Paris et les départements limitrophes. Le réseau Transilien et les nombreuses lignes de bus départementales, telles que le réseau de bus Seine-et-Marne Express, assurent la connexion entre les pôles urbains, les zones d'activité et les communes plus éloignées.
L'infrastructure routière est également un atout majeur du département, traversé par plusieurs autoroutes et routes nationales, dont l'A4, l'A5, l'A6 et l'A104 (Francilienne), qui facilitent les échanges économiques et les déplacements quotidiens.
Cependant, face aux économies imposées par le gouvernement pour le budget 2025, la Seine-et-Marne envisage de repousser un projet routier important. Avec 70 millions d'euros de réduction attendue sur un budget de 1,7 milliard d'euros, le département rencontre de sérieuses difficultés financières. Jean-François Parigi, président du conseil départemental, envisage de repousser le projet de la "voie express de l’Est francilien," destiné à faciliter la liaison entre Meaux et Roissy. Le projet de 156 millions d'euros, dont 90 millions pour le département, est jugé nécessaire pour désengorger la circulation locale et améliorer la sécurité. Cependant, les contraintes budgétaires pourraient mener à un report de un à deux ans, impactant notamment la région économiquement dynamique.
Ces caractéristiques font de la Seine-et-Marne un territoire dynamique, alliant urbanisation, richesses naturelles et accessibilité, contribuant à son attractivité tant pour les résidents que pour les visiteurs

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 
 




Evolution





L'évolution du nombre d’hôtels en Seine-et-Marne entre 2023 et 2025 montre une légère croissance, suivie d’une stabilisation. En 2023, le département comptait 130 établissements, un chiffre qui a progressé à 133 en 2024 avant de redescendre à 132 en 2025. Cette évolution traduit une certaine dynamique dans l’offre hôtelière, avec des ouvertures et des fermetures qui se compensent.
L’analyse par catégorie révèle une hausse notable du nombre d’hôtels 1 étoile, passant de 4 établissements en 2023 à 7 en 2024, puis à 8 en 2025. Cette augmentation peut refléter un effort d’accessibilité tarifaire pour attirer une clientèle plus large, notamment touristique et économique. De même, les hôtels 4 étoiles ont connu une croissance continue, passant de 22 en 2023 à 23 en 2024, puis à 25 en 2025, traduisant un renforcement du segment haut de gamme dans le département.
Les hôtels 3 étoiles, qui constituent la plus grande part de l’offre, sont restés relativement stables, passant de 44 en 2023 à 45 en 2024 et 2025. Cette stabilité indique une demande constante pour cette catégorie intermédiaire, prisée des voyageurs d’affaires et des familles. Les établissements 2 étoiles, en revanche, ont enregistré une évolution plus fluctuante, avec une augmentation de 20 à 22 en 2024, avant de redescendre à 21 en 2025.
Le segment des hôtels 5 étoiles demeure limité, avec un seul établissement sur toute la période, ce qui reflète une offre exclusive et stable dans le secteur du luxe. En revanche, le nombre d’hôtels non classés a diminué progressivement, passant de 39 en 2023 à 35 en 2024, puis à 32 en 2025. Cette tendance peut être liée à une mise aux normes progressive des établissements ou à des reclassements vers des catégories étoilées.


 

 

 

Taux d’occupation

 


 


L’évolution du taux d’occupation en Seine-et-Marne entre 2019 et 2024 met en évidence une dynamique marquée par la crise sanitaire de 2020, suivie d’une reprise progressive. En 2019, le taux moyen d’occupation atteignait 77,98 %, illustrant une activité touristique et hôtelière solide. La pandémie de COVID-19 a provoqué un effondrement en 2020, avec un taux moyen de seulement 12,98 %, révélant l’impact massif des restrictions de déplacement et des fermetures d’établissements.

L’année 2021 a marqué un début de redressement, avec une moyenne de 37,94 %, grâce à la levée progressive des restrictions et au retour de la clientèle locale et nationale. En 2022, le taux d’occupation moyen a fortement rebondi à 72,94 %, retrouvant presque les niveaux d’avant-crise. Cette dynamique s’est poursuivie en 2023 avec un taux de 74,57 %, montrant un retour à une activité touristique plus stable. En 2024, le taux d’occupation moyen s’établit à 72,26 %, soit une légère baisse par rapport à l’année précédente, mais restant dans une fourchette élevée.
L’analyse saisonnière confirme l’importance des mois d’été et de l’arrière-saison pour l’hôtellerie du département. Les mois de juin, juillet, août et septembre enregistrent systématiquement les taux les plus élevés, dépassant souvent 75 %, avec un pic notable en septembre (81,40 % en 2022, 79,90 % en 2023 et 75,90 % en 2024). Juin et juillet restent des mois très attractifs avec des taux proches de 80 %, ce qui reflète la présence de flux touristiques et de déplacements professionnels importants.

En revanche, les mois de janvier et février affichent les taux les plus faibles, bien qu’en nette progression après la crise. En 2024, janvier et février atteignent respectivement 65,50 %, ce qui reste en dessous des niveaux estivaux, mais traduit une fréquentation hivernale relativement stable. L’augmentation de l’occupation en mars et avril (73,90 % et 69,00 % en 2024) suggère un allongement progressif de la saison touristique.
Enfin, l’évolution des taux en fin d’année, avec un taux d’occupation avoisinant les 70 % en novembre et décembre, montre une relative stabilité de la demande, probablement portée par le tourisme d’affaires et les fêtes de fin d’année.

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

 

Le département de Seine-et-Marne est une destination touristique populaire en raison de sa proximité avec Paris, ainsi que de ses nombreux sites historiques et culturels. Parmi les lieux de fréquentation les plus populaires, on peut citer :

• Disneyland Paris, situé à Marne-la-Vallée, est le parc d'attractions le plus visité en Europe. Il attire des millions de visiteurs chaque année.
• Le château de Fontainebleau, ancienne résidence des rois de France, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et est réputé pour ses jardins et son architecture.
• La ville médiévale de Provins, également classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est célèbre pour ses remparts, ses églises et ses marchés médiévaux.
• Le parc des Félins, situé à Nesles, est un parc animalier qui abrite plus de 140 félins de 25 espèces différentes.
• La cité médiévale de Moret-sur-Loing, située sur les rives de la rivière Loing, est célèbre pour ses fortifications, ses remparts et ses artistes qui y ont séjourné, tels que Alfred Sisley.

Le département de Seine-et-Marne offre également de nombreux espaces verts, parcs et forêts, tels que la forêt de Fontainebleau ou la vallée de la Seine, où les visiteurs peuvent se détendre et profiter de la nature.