Qu’est qu’un concept ?

 

Un concept est la représentation intellectuelle d’une idée abstraite ; il peut s’agir également de la manière dont une entreprise est perçue. La mise en place d’un concept en hôtellerie a comme point de départ une idée.

 

Importance de la définition du concept dans la stratégie de l'entreprise

 

La définition du concept de son hôtel est une étape clé dans la planification de l'entreprise et dans la mise en place d'une stratégie efficace. En effet, le concept de l'hôtel définit l'identité, l'image et la valeur ajoutée de l'établissement, qui sont des éléments essentiels pour se démarquer de la concurrence et attirer les clients. La définition du concept permet également de déterminer les points forts de l'hôtel et de mettre en place une offre cohérente et différenciée, en fonction des besoins et des attentes de la clientèle cible. De plus, elle permet de définir la position de l'hôtel sur le marché, de manière à se positionner judicieusement par rapport à la concurrence et aux tendances du marché. La définition du concept de l'hôtel permet également de guider la stratégie marketing et de communication, en déterminant les messages clés, les canaux de communication et les éléments différenciants à mettre en avant. Elle permet également de former le personnel de l'hôtel en conséquence, en lui donnant une vision claire de l'identité et de la stratégie de l'entreprise.

 

Exemple de concepts d’hôtels

 

Exemple :

 

• Le classement ou la gamme de l’hôtel ;
• Les services proposés ;
• Un thème : cinéma, Far West… ;
• Une cible de clientèle : affaires, touristes, étudiants…

 

Voici quelques exemples de concepts d'hôtel qui peuvent être utilisés pour se différencier et répondre aux besoins et attentes des clients :

 

• Hôtel de luxe : un hôtel haut de gamme qui offre des services et équipements de qualité supérieure, tels qu'un spa, une salle de sport, un restaurant gastronomique, un service de conciergerie, etc.
• Hôtel design : un hôtel qui se distingue par son architecture, son design intérieur et sa décoration soignée, en offrant une expérience unique et originale aux clients.
• Hôtel éco-responsable : un hôtel qui met en avant sa responsabilité environnementale en utilisant des sources d'énergie renouvelable, en réduisant les déchets et en proposant des produits locaux et bio.
• Hôtel familial : un hôtel qui propose des activités et des services adaptés aux familles, tels qu'une piscine, une aire de jeux, des activités pour enfants, etc.
• Hôtel d'affaires : un hôtel qui répond aux besoins des voyageurs d'affaires, en proposant des services tels que des salles de réunion, des espaces de coworking, etc.
• Hôtel de charme : un hôtel qui se distingue par son ambiance conviviale, son décor chaleureux et son service personnalisé, en offrant une expérience authentique aux clients.
• Hôtel de village : un hôtel qui est intégré dans un village ou une petite ville, offrant une expérience de vacances authentique et locale.
• Hôtel de plage : un hôtel qui se situe en bord de mer, proposant des activités nautiques et des services de plage, tels que des chaises longues, des parasols, etc.

 

Ces concepts d'hôtels ne sont pas exhaustifs et il existe de nombreuses autres options pour se différencier sur le marché, telles que les hôtels thématiques, les hôtels pour animaux de compagnie, les hôtels pour célibataires, les hôtels de luxe abordables, etc.

 

A quoi cela va servir ?

 

  Une fois que le point de départ est défini, il est important de suivre une ligne logique afin de décliner l’aménagement, l’ambiance, l’identité visuelle et la communication.

 

Le concept ainsi établi devra être compréhensible, identifiable et se démarquer de la concurrence afin de proposer quelque chose d’unique.

 

Un bon choix de concept peut aider à attirer une clientèle fidèle et à se différencier de la concurrence, en offrant une expérience unique et mémorable. Il peut également aider à guider la stratégie de marketing et de communication, en déterminant les messages clés et les canaux de communication les plus efficaces.

 

Cependant, un mauvais choix de concept peut avoir l'effet inverse, en attirant une clientèle insatisfaite et qui ne correspond pas à l'offre de l'hôtel. Il peut également entraîner une confusion sur le marché, en ne se différenciant pas suffisamment de la concurrence ou en étant incohérent avec l'emplacement de l'hôtel.